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Abuelos y nietos, unidos por los fogones

El Centre Artesanal de Menorca organiza, este sábado, la segunda edición de "Receptes per dies de festa"

Durante la jornada, abuelos y nietos, aprenderán secretos de la gastronomía menorquina.
Durante la jornada, abuelos y nietos, aprenderán secretos de la gastronomía menorquina.


Fomentar el vínculo entre abuelos y nietos a través de una jornada en los fogones es el objetivo de la actividad “Receptes per dies de festa”, que este año celebra su segunda edición el sábado, 30 de junio, en el Centre Artesanal de Menorca.

La jornada, coordinada por el cocinero Miquel Mariano, está diseñada para duos formados por un abuelo y su nieto, que tiene que tener de 8 a 12 años. En ella, las 10 parejas participantes, aprenderán a cocinar un plato del recetario menorquín y, al mismo tiempo, conocerán de primera mano las propiedades de los productos locales de temporada y algunos secretos de la cocina tradicional.

La actividad, que es gratuita, cuenta con la participación de Foment del Turisme, Consell Insular y el Ayuntamiento de Es Mercadal.  Para apuntarse hay que llamar al teléfono  971 154 436.


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