El queso Mahón-Menorca vuelve al Salón Gourmet de Madrid – menorca al día
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El queso Mahón-Menorca vuelve al Salón Gourmet de Madrid

Ocupa una parada conjunta con los vinos Pla i Llevant y la sobrasada de Mallorca

Piruletas de queso Mahón-Menorca presentadas en el evento Madrid Fusión.
Piruletas de queso Mahón-Menorca presentadas en el evento Madrid Fusión.

Fernando Romay sosteniendo un queso menorquín en el pasado Madrid Fusión.
Fernando Romay sosteniendo un queso menorquín en el pasado Madrid Fusión.

Después de que ya estuvieran el año pasado y de la más que satisfactoria última experiencia en el evento gastronómico Madrid Fusión, el queso con denominación de origen Mahón-Menorca ha vuelto a aliarse con otros dos consejos reguladores de productos baleares (vinos Pla i Llevant y sobrasada de Mallorca) y tendrá nuevamente presencia en el Salón Gourmet de Madrid, que este año llega a su edición nº 30 y del que se dice es el mayor evento europeo dedicado en exclusiva a los productos ‘delicatessen’, siendo el escaparate anual más importante de alimentos y bebidas de alta gama.

El Salón Gourmet 2016 abrirá sus puertas del 4 al 7 de abril próximos en la Feria de Madrid (IFEMA) y la parada conjunta en la que se integra el queso Mahón-Menorca, que en el pasado Madrid Fusión fue elegido por el público como mejor stand revelación de la feria, contará también con la presencia de los chefs Margalida Alemany y Carlos Botella, que ofrecerán ‘showcookings’ en directo todos los días del evento.


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