La posibilidad de que una vaca menorquina participe en un
concurso internacional está más cerca que nunca de ser una
realidad. Una res de Maó está ya pasando las pruebas
médicas para ir al campeonato europeo.
El animal en cuestión es la vaca frisona Goldwyn Jara de la
ganadería d’Algendar en Maó. La res ha sido la gran triunfadora
en las últimas ediciones de la Fira del Camp d’Alaior y es la
actual campeona de España de la modalidad, título logrado en
2015 en Torrelavega. Ahora ya se encuentra en Asturias pasando los controles sanitarios previos a poder participar en el concurso europeo del mes de junio.
Hasta ahora ninguna vaca de Balears ha logrado entrar en este
tipo de certámenes en los que se valora la morfología y capacidad
productora del animal.
