El chef Doro Biurrun enseña la mejor gastronomía para todos los gustos – menorca al día
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El chef Doro Biurrun enseña la mejor gastronomía para todos los gustos

Se han organizado 6 variados cursos para este trimestre

El excelente chef Doro Biurrun muestra una de sus creaciones
El excelente chef Doro Biurrun muestra una de sus creaciones

Cocina de Menorca, vegana, exótica, dulce y para quedar como expertos cocineros en las fiestas, el conocido chef Doro Biurrún no deja un rincón culinario sin explorar y en los próximos meses compartirá sus conocimientos en 6 cursos de cocina que organiza Cómete Menorca.

Podremos conocer sus trucos y sus mejores ideas en su restaurante Sa Parereta den Doro, en Sant Lluís para convertirnos en excelentes anfitriones y sorprender a nuestros invitados en la mesa.

Los cursos abarcan temas diversos y atractivos:

  • 6 de noviembre, Cocina menorquina del siglo XVIII, recetas de Fra Roger
  • 13 de noviembre, Cocina vegetariana y vegana creativa
  • 20 de noviembre, Cocina de otono con producto de Menorca
  • 27 de noviembre, Cocina exótica, un paseo por la gastronomía del mundo
  • 4 de diciembre, Cocinar platos dulces, mucho más que postres
  • 11 de diciembre, Un menú de Navidad y fiestas

Todos los cursos se realizan en martes, de 19.30 h a 22 h. El número de plazas previsto es de 10 y el precio de 30€ que incluyen los materiales, las recetas y la degustación de los platos. En cada clase se elaborarán 2 aperitivos, un entrante, un plato principal y un postre.

Si te apetece conocer más sobre la gastronomía y los productos de Menorca y sabrosas recetas de todo el mundo, contacta con la web de Cómete Menorca o llama al 617312727 (Sión Bosch)


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