Trece restaurantes de Menorca en las Jornadas Gastronómicas de “Vedella Vermella” – menorca al día
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Trece restaurantes de Menorca en las Jornadas Gastronómicas de “Vedella Vermella”

Comienzan el próximo fin de semana, del 15 al 17 de octubre

Darán a conocer los productos de esta raza autóctona
Darán a conocer los productos de esta raza autóctona

Trece restaurantes de Ciutadella, Ferreries, Es Mercadal, Maó y Sant Lluís, participarán en la tercera edición de las Jornadas Gastronómicas de “Vedella Vermella” Menorquina que comienza este fin de semana, del 15 al 17 de octubre, y se mantendrán el próximo, entre los días 22 al 24.

Dar a conocer los productos de la raza bovina autóctona es el objetivo que persiguen la Asociación de Cafeterías, Bares y Restaurantes de Menorca y la Asociación de Ganaderos de Raza Bovina de Menorca y al que se han apuntado los siguientes establecimientos:

  • Ciutadella: Aquarium Port Ciutadella, Can Faustino Restaurante, Foc Eco Brasserie, Pizzeria Roma
  • Ferreries: Loar Ferreries, Mesón Rías Baixas
  • Es Mercadal: Es Tomàtic, Hotel Jeni & Restaurante, Molí des Racó
  • Maó: El Grill, Restobar Mo, Casino de Sant Climent
  • Sant Lluís: Sa Parereta d’en Doro

Este año se ha ajustado el calendario para encajar los dos fines de semana con la celebración del V Congreso Nacional de Ecoturismo, que tendrá lugar del 19 al 21 de octubre.

La organización de estas jornadas cuentan con el apoyo de la Fundació Foment del Turisme de Menorca y el Consell de Menorca.


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