La Cooperativa del Camp de Menorca y la Asociación de Restauración firmaron este miércoles un convenio con el fin de promocionar y dar impulso a la comercialización de los productos del campo isleño. De esta forma se pretende ayudar a mantener el paisaje y la sostenibilidad de la actividad agraria en Menorca.
Para formalizar este acuerdo las dos entidades firmaron un documento en la cocina de la Cooperativa San Crispín. El acto contó con la participación de Fray Roger y en él se realizó un show cooking. En él se prepararon dos recetas elaboradas con productos propios del campo. Tomaron parte los cocineros Patrick James del "Pan y vino" y Ariel de "s'Engolidor"
