La planta baja del centro acogerá la exposición principal que llevará el nombre de "Paisaje, colores, y geología" que tiene como objetivo principal enseñar como el paisaje de un territorio, como es el caso de Menorca, está condicionado de manera determinante por sus características geológicas.
En la planta superior se ubicará la exposición "La evolución geológica de Menorca de 500 millones de años" que pretende dar a conocer la evolución geológica de Menorca.
El Centro de Geología también dispondrá de un espacio dedicado a las publicaciones sobre la geología de Menorca y el medio natural de la isla. así como una muestra de 349 piezas entre fósiles, minerales y rocas.