El presidente del Consell Insular de Menorca, Adolfo Vilafranca, acompañado de la consellera de Economía y Servicios Generales, Maria Antònia Taltavull, del alcalde del Ayuntamiento des Mercadal, Joan Palliser, y de la organizadora de la feria, Laura Pons, ha presentado esta mañana, en la Casa des Contramestre de Fornells, la novena edición de la Fira Arrels.
La Fira Arrels 2026 se celebrará los días 19 y 20 de septiembre en el Recinto Ferial des Mercadal, que volverá a convertirse durante todo el fin de semana en un espacio de referencia para dar visibilidad al producto agroalimentario de Menorca, a sus productores y elaboradores y a la gastronomía de la isla.
La nueva edición reunirá a más de 40 expositores, entre productores, elaboradores, restaurantes y entidades vinculadas al sector, con una amplia representación de quesos, embutidos, aceite, miel, cerveza, vino, sal, conservas, dulces, verduras de temporada y otros productos y elaboraciones de la tierra y del mar.
«Arrels es una feria plenamente consolidada dentro del calendario de Menorca y un escaparate de la calidad y la variedad de nuestro producto agroalimentario. Pero, sobre todo, es una oportunidad para poner cara a las personas que hay detrás: productores y elaboradores que, con su trabajo diario, mantienen viva una parte esencial de nuestra economía», ha destacado el presidente del Consell Insular de Menorca, Adolfo Vilafranca.
Vilafranca ha remarcado también que «cuando hablamos de producto local no hablamos solo de gastronomía. Hablamos de campo, de mar, de puestos de trabajo, de territorio y de futuro. Apostar por el producto de Menorca es apostar por nuestra economía y por Menorca».
Novedades y mejoras en el recinto
La novena edición incorpora diferentes novedades tanto en la programación como en la configuración del recinto. Una de las principales mejoras será la ampliación de las zonas de sombra, con el objetivo de facilitar una visita más cómoda tanto para el público como para los expositores, especialmente ante posibles episodios de altas temperaturas.
En el ámbito gastronómico y cultural, destaca la presentación de la nueva revista de recetas menorquinas «Cuinons», editada por el Consell Insular de Menorca y elaborada con la colaboración de Bep Al·lès y del cocinero Pau Sintes.
El domingo por la mañana también tendrá lugar un homenaje a los participantes menorquines del «World Food Gift Challenge», con el que se reconocerá la trayectoria de los artesanos y productores de Menorca que han participado en las diferentes ediciones de este certamen internacional.
«Queremos que Arrels sea también un espacio para transmitir nuestra cultura gastronómica entre generaciones, para que los más pequeños conozcan nuestros productos, nuestras recetas y una manera de hacer que forma parte de la identidad de Menorca», ha añadido Vilafranca.
Cocina en directo, música y actividades familiares
La Fira Arrels abrirá el sábado 19 de septiembre, de 10.00 a 21.00 horas, y el domingo, día 20, de 10.30 a 14.00 horas. La entrada será libre y gratuita.
La programación incluye nueve sesiones de cocina en vivo con chefs y productores locales, degustaciones de producto local y ecológico, la entrega de los Premios Foodies, la participación del Joven Chef Menorquín 2026, Gabriel Pons, y diversas propuestas gastronómicas vinculadas a los productos de la isla.
La música en directo volverá a tener un papel destacado, con actuaciones de Sis de Ponent, Fet a Mar, Entonats, Orquestra Huracán, Aires des Barranc d’Algendar y Delorean a lo largo de los dos días.
La feria contará también con una completa zona infantil, con juegos populares y tradicionales, juegos gigantes, espacio creativo, pintacaras y talleres de farolillos, cocas de tomate y aceitunas, pastissets y baile de fandango.
«Queremos una feria abierta a todo el mundo, donde se pueda venir en familia, degustar producto de Menorca, conocer a los productores y disfrutar de una programación que une gastronomía, cultura y entretenimiento», ha señalado el presidente.
Las sesiones de cocina en vivo incluyen degustación de las recetas elaboradas y requieren inscripción previa. Las reservas se pueden realizar desde el 9 de septiembre llamando al 971 356 868, de lunes a viernes de 8.00 a 14.00 horas, o directamente en el punto de información de la feria el mismo día.
Toda la información y el programa completo se pueden consultar en firaarrels.cime.es y en las redes sociales del Consell Insular de Menorca.