La Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes, integrada en PIME Menorca, ha informado este martes de que ha presentado seis escritos ante el Consell Insular de Menorca y el Govern balear para reclamar ayudas específicas destinadas a modernizar los establecimientos del sector de cara a 2027.
Las solicitudes se han remitido a distintos departamentos de ambas administraciones con competencias en economía, turismo y presupuestos, con el objetivo de que estas ayudas puedan incorporarse a las convocatorias del próximo ejercicio.
Dos peticiones, un mismo objetivo
Al Consell Insular de Menorca, la asociación solicita la inclusión de las cafeterías, bares y restaurantes como actividad subvencionable en las bases y en la convocatoria de 2027 de las ayudas de minimis dirigidas al tejido productivo, cooperativo, comercial y a determinadas empresas de servicios de Menorca.
En concreto, pide incorporar los epígrafes del IAE correspondientes a los grupos 671 a 676 y afines a los anexos de actividades subvencionables, sin reducir el crédito destinado hasta ahora a las convocatorias para otros sectores empresariales.
Por su parte, al Govern de les Illes Balears solicita la creación de una línea de ayudas propia y específica para la modernización de los equipamientos de cafeterías, bares y restaurantes.
En ambos casos, la petición se centra principalmente en facilitar el acceso a ayudas para la renovación de equipamientos y la inversión en activos fijos, como mobiliario, maquinaria, instalaciones y otros equipos, en condiciones equivalentes a las previstas para otros sectores empresariales y turísticos.
La asociación reivindica el peso del sector en el empleo
La entidad fundamenta su petición, entre otros argumentos, en el peso de las cafeterías, bares y restaurantes en el empleo de la isla. De acuerdo con los datos de afiliación a la Seguridad Social del Institut d’Estadística de les Illes Balears(IBESTAT), la actividad de comidas y bebidas concentra en Menorca más afiliaciones que el sector del alojamiento.
La asociación alerta también de una caída generalizada de la rentabilidad por el aumento de los costes de materias primas, laborales, energéticos y regulatorios, así como por el descenso de la facturación durante la temporada turística.
En este sentido, señala que esta evolución también se viene reflejando en las encuestas de coyuntura turística que PIME Menorca realiza cada temporada entre sus empresas asociadas.
La asociación defiende que «la restauración necesita ahora el mismo respaldo institucional que ya reciben otros sectores empresariales» y reclama que este apoyo se traduzca en líneas de ayuda específicas para modernizar los establecimientos.
