En una reciente entrevista con nuestro diario, Menorca al Día, Ana Serra ha compartido su experiencia colaborando con Paula Seguí, conocida jugadora de baloncesto de Maó, para garantizar que el típico 'berenar de caixers' se celebre el 7 de septiembre.
La historia de este esfuerzo comienza en una reunión de la Asociación de Vecinos de Camí des Castell de Dalt. Se decidió que José Tudurí, quien había liderado la asociación durante muchos años, necesitaba un relevo. Sin embargo, no apareció ningún voluntario dispuesto a tomar el timón. Esta situación puso en riesgo las actividades tradicionales del Camí des Castell de Dalt: el sopar de veïns y el berenar de caixers.
Paula Seguí primero se puso en contacto con José Tudurí y, posteriormente, habló con Ana Serra, miembro de la Junta de Tanques del Carme. Serra tiene experiencia en trabajar con asociaciones de vecinos y en la organización de eventos.
Paula y Ana han trabajado durante las últimas semanas para asegurar que la comida tradicional tenga lugar como cada año. "Quizás no logremos replicar el evento tal como se ha hecho en años anteriores, pero estamos poniendo todo nuestro esfuerzo en ello. Aunque el berenar pueda tener algunas diferencias este año, lo que permanece constante son el lugar, el sentimiento y la tradición", declaró Ana.
El evento está programado para el 7 de septiembre, comenzando a las 09:00 de la mañana y terminando alrededor de las 12:00. Usualmente, asisten cerca de un centenar de personas a este evento que ha sido una tradición durante más de 20 años.
El principal desafío que enfrentan Serra y Seguí es el tiempo y la disponibilidad de los vecinos para preparar los platos tradicionales, como carne en salsa, callos y pilotas. "Es difícil contactar con todos; tienes que ir llamando puerta a puerta", señaló Ana. Igualmente han destacado que muchos vecinos se han sumado a ayudarles en cuanto han sabido que el proyecto estaba en marcha. Es el caso de la familia Mercadal Ferrer, que se ha unido a la organización del proyecto.
Ana también ha explicado que la asociación a la que pertenece, Tanques del Carme, está dispuesta a ayudar en la logística del evento.
Ana Serra y Paula Seguí no se conocían antes de este esfuerzo conjunto, pero gracias a su colaboración, su red de contactos y la ayuda recibida por parte del Ayuntamiento de Mahón y la Brigada Municipal, han conseguido que este año se pueda realizar el tradicional 'berenar de caixers', una tradición muy querida en Maó.
El tradicional 'berenar de caixers' se celebrará este año a pesar de los contratiempos
