Un total de 21 restaurantes de la isla tomarán parte entre este viernes, 26 de junio, y el 5 de julio en la séptima muestra gastronómica 'Menorca en el plato'. Se trata de cuatro establecimientos más que en la pasada edición lo que deja claro la importancia creciente de la cocina menorquina como foco de atracción.
Antoni Sansaloni, presidente de la Asociación Menorquina de Cafés, Bares y Restaurantes afiliada a PIME, cree que esta iniciativa incluso ha impulsado a algunos establecimientos a abrir puertas a pesar de la situación que se vive. Debido a la crisis, la falta de turistas y la pandemia, los pequeños empresarios de restauración tienen grandes dificultades pero han creído oportuno mantener esta edición de 'Menorca en el plato'.
El evento permitirá que todos los restaurantes ofrezcan un aperitivo de queso y aceite de Menorca y luego un menú con productos isleños que tendrá un precio entre 14 y 40 euros.
Empieza 'Menorca en el plato'
