El Recinto Ferial de Es Mercadal acogerá los días 7 y 8 de febrero de 2026 la XXXIX Fira de sa Perdiu de Menorca, una cita ya consolidada en el calendario ferial de la isla y referente para los aficionados a la caza tradicional, la gastronomía y la cultura popular menorquina.
Las principales actividades de la feria, como el concurso o la muestra de caza de perdiz con reclamo, no podrán llevarse a cabo debido a las restricciones provocadas por la epidemia de gripe aviar. No obstante, la feria mantendrá su esencia y conservará el grueso de actividades de su programa.
La feria comenzará el sábado 7 de febrero, de 8.30 a 14.00 horas, con una tirada de Compak Sporting acompañada de merienda, organizada por la Federación Balear de Caza (Delegación de Menorca).
El domingo 8 concentrará el grueso de la programación. Así, a partir de las 10.00 horas, el público podrá disfrutar de un amplio abanico de actividades paralelas, entre las que destacan exposiciones y demostraciones relacionadas con la caza tradicional, una muestra de bagues antiguas y actuales, así como un show cooking con receta de caza a cargo de Dimas Roldan.
La feria también incluirá tirada popular de tiro con honda, tiro con arco, mercado ferial con productos tradicionales, rutas ecuestres con ponis, juegos infantiles y exposiciones de cuadros.
Uno de los momentos más destacados será la paella popular, elaborada en el propio recinto por Miquel Àngel Carreras, con venta de tiques el mismo día en el bar antes de las 13.00 horas (precio: 10 euros adultos y 5 euros niños). A las 13.30 horas tendrá lugar el sorteo de varios premios y a las 14.00 horas, la comida popular.
En paralelo, la Associació Menorquina de Cafeteries, Bars i Restaurants organiza las Jornadas Gastronómicas de sa Perdiu, que se celebrarán los días 8 y 9 de febrero en distintos establecimientos de la isla.
Las inscripciones podrán realizarse en los establecimientos colaboradores: Ca na Pilar (Migjorn), Mesón Rías Baixas (Ferreries), Molí des Racó (Es Mercadal) y Hotel Jeni Restaurante (Es Mercadal).