La crema catalana és un dels dolços més típics de Catalunya i…
Granissat de llimona
El granissat de llimona és una beguda molt refrescant per als mesos…
Orxata de Xufla casolana
L’orxata és un batut d’origen vegetal elaborat amb xufles, sucre i aigua.…
Sardines en escabetx
Les sardines en escabetx és un plat tradicional que prové de la…
Bacallà a la llauna
Aquesta és sense cap mena de dubte, una de les receptes més…
Musclos a la marinera
Els musclos són uns mol·luscos complets, nutritius i a més tenen l’avantatge de ser…
Amanida de mango, alvocat i brots verds amb vinagreta de mostassa i mel
Les amanides són receptes fàcils de preparar, fresques, nutritives i amb moltes…
Còctel de gambes
El còctel de gambes és un clàssic de tota la vida que…
Mosques grosses de penyal (Cymbalaria fragilis)
Les flors d’aquesta planta semblen mosques blanquinoses d’ulls grossos. Viu a les…
Eduardo Bermejo, el pintor que no es considera artista
N’Antxon Castresana ens porta avui una foto de n’Eduardo Bermejo. Tot i…