7 días ago La restauración de Menorca actualiza sus menús a la nueva temporada Si el agosto es de la sandía y el melón, entre septiembre y octubre se están actualizando los menús de la mayoría de los restaurantes que ofrecen…
3 meses ago “Sa cuina de ca n’Squella” el nuevo libro del reconocido gastrónomo Bep Al·lès Semanaris y Revistes S.L. presenta la última obra del gastrónomo, Bep Al·lès Salvà….
4 meses ago No todo lo del mar son peces El fomento de la economía azul, basada en las posibilidades de la explotación marina, es algo que tiene interés en un lugar como Menorca….
7 meses ago Recuperar el protagonismo de las mujeres en la gastronomía de Menorca En el estudio de la obra ‘De re cibaria’ de Pere Ballester, un libro clave para entender la gastronomía de la que han bebido tantas gener…
9 meses ago La gastronomía insular analizada este viernes en VaDllibres La librería de Ciutadella VaDllibres acogerá este viernes a las ocho de la tarde la presentación del libro “Memòria gastronomica de Menorca&…
10 meses ago Menorca ha organizado 50 actividades como Región Europea de la Gastronomía Maó, 9 dic (EFE)….
10 meses ago (Fotos) La cocina asturiana llega a los fogones de la Isla Expectación esta mañana en la conocida Casa de Comidas de Can Pota donde se han presentado las “Primeras Jornadas de Cocina Asturiana en Menor…
11 meses ago Nueva convocatoria para el Local World Food Gift Challenge de 2023 La Asociación Leader Illa de Menorca, en colaboración con el Consell Insular de Menorca y la Fundación Foment del Turisme de Menorca, abre nueva co…
11 meses ago El I Congreso de Periodistas Gastronómicos presenta su decálogo y conclusiones Defender el oficio ante la profusión de contenidos banales y, en muchos casos interesados, en foros y redes sociales es una de las conclusiones que h…
12 meses ago Reunión a manteles a la francesa en Binibeca Medio centenar de franceses, francófonos y amigos se dan cita este sábado en la playa de Binibeca para hacer un picnic de postín….
12 meses ago Premio internacional para el corto “Sa caseta de vorera” Por segundo año consecutivo, Menorca ha conseguido un galardón en el certamen internacional ‘Food Film Menu’ que organiza el Instituto I…
1 año ago En busca del dulce más talayótico El concurso “El dolç talaiòtic” que organiza el Consell junto a la asociación de profesionales de la pastelería y panadería ha amplia…
