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Sa Llagosta de Fornells, entre los “restaurantes para recordar de 2014”

Aparece en el número 4 de la lista elaborada por el blog "El comidista" del diario El País

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sa-llagostaEl restaurante Sa Llagosta de Fornells aparece en el número 4 del ránking que el popular periodista, bloguero y crítico gastronómico Mikel López Iturriaga ha elaborado como “restaurantes para recordar de 2014”.

Dentro de su blog “El comidista”, elige al local de la costa menorquina por una simple razón: “Una cena en Sa Llagosta (Menorca) fue el clímax del verano gracias a un prodigioso tartar de pescado de roca”.

Iturriaga aclara que en esta lista no aparecen los mejores restaurantes de España, “pero son los que me han hecho sentirme más a gusto”.

Curiosamente, el número de la lista que ha elaborado el periodista es para una tasca del barrio de Gràcia en Barcelona: “Bar Casi”. “Comida sencilla, cuidada y sin trampas que yo me haría en mi casa”, explica.


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