El sector inmobiliario hace cinco propuestas gastronómicas de viaje relacionadas con el mundo del queso. El portal idealista.com publica un total de cinco rutas relacionadas con el queso Mahón-Menorca, Cabrales-Picos de Europa, Torta del Casar-Cáceres, Idiazábal-Navarra y Euskadi y Palmero-Isla de La Palma. A juicio de este portal de información inmobiliaria se trata de los cinco mejores quesos de España.
Junto a cada uno de ellos aparecen diferentes puntos en donde pernoctar mientras uno decide viajar por estas zonas para conocer su riqueza en lo que se refiere a quesos.
Del Mahón-Menorca destacan que “Es uno de los productos estrella en Menorca. Es tal la tradición y la historia del queso Mahón que se han encontrado cerámicas datadas en el año 3.000 a.C. que habrían servido para la elaboración del queso en esta zona de la isla de Menorca.
La elaboración del queso de Mahón parte de la leche de vaca. La variedad de queso curado de Mahón destaca por una larga persistencia en boca y un acusado sabor como a leña.”
El artículo está firmado por Eduardo Basanta y se puede ver clickando aquí.
