El 27 de noviembre tendrá lugar la primera excursión del programa Viu Menorca Biosfera que este año celebra su segunda edición. Serán un total de 12 salidas para conocer mejor el entorno ambiental de la isla y lo que implica ser Reserva de Biosfera. El éxito de la campaña anterior con unos 700 asistentes hizo que la organización se planteara que este curso las salidas siguieran un estilo similar al de un año atrás.
La responsable de la organización de las excursiones es Carolina Moreno. Ella indica que las salidas no se limitan a ir a un sitio y escuchar una explicación. Se va mucho más allá. Así, la excursión sobre setas incluye todo un recorrido por el campo y las de gastronomía cuentan con catas de productos locales.
Las excursiones se alargarán hasta el mes de abril. Son gratuitas pero hay que inscribirse en la web biosferamenorca.org para reservar plaza. Hay que hacerlo 15 días antes de la salida.
