La Fira Arrels de productos gastronómicos se celebrará los próximos 14 y 15 de abril en el Recinto Ferial del Maó y aumenta su número de expositores que pasan de los 28 del año pasado a 47 inscritos en la edición de este año. El precio de entrada será de tres euros y dará derecho a tres degustaciones.
Así lo han anunciado los promotores del evento esta mañana, junto con el conseller Miquel Company, quienes también han destacado el gran nivel del encuentro que contará con la participación del chef Paco Pérez, poseedor de cinco estrellas Michelin, y de jovenes cocineros para hablar de la nueva cocina menorquina.
Se trata, según los organizadores, de reunir lo mejor de la producción artesanal y la cocina menorquina. Este año, como novedad, el certamen se celebrará en la parte baja del recinto ferial ya que se prevé un aumento de visitantes.
