Las Destilerías Xoriguer han lanzado al mercado “Flor de Vent”, un licor que combina el anisado y hasta once botánicos, y que se elabora en base a una receta de la familia menorquina Fornero datada de 1895.
Xoriguer ha explicado que se trata de una bebida que “equilibra aromas y sabores al ser destilada, y ligera en boca” y que es un “licor muy apropiado como anisado para combinados o snap de postre en las comidas”.
“El lanzamiento de Flor de Vent se enmarca en la estrategia de Destilerías Xoriguer de recuperar los sabores y los métodos de elaboración tradicionales. Recetas tributarias de la dilatada tradición licorera de Menorca e instalaciones con alambiques centenarios, son clave en esta estrategia”, aseguran.
Con la llegada de “Flor de Vent”, la conocida firma menorquina amplía su catálogo de licores tradicionales en el que ya destacan el Licor de Manzanilla, las Hierbas Verdes o el Calent.