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Satisfacción entre los restaurantes por el crecimiento de la “Mostra de Cuina”

Optimismo tras el primer fin de semana del evento

Caldereta del restaurante La Marina
Caldereta del restaurante La Marina

El primer fin de semana de la “Mostra de Cuina Menorquina” ha evidenciado el crecimiento del evento y la gran respuesta de los consumidores.

Según explican desde la Asociación de Restauración de la CAEB, en general los restaurantes están “muy satisfechos” por la respuesta de la sociedad menorquina.

Las previsiones apuntan a que la edición de 2019 volverá a ser un éxito de participación.

En diez años de recorrido, la muestra se ha consolidado como un referente en la oferta culinaria de la Isla, fortaleciendo el concepto de cocina propia de Menorca como un valor al alza.

Los comensales pueden elegir entre el menú de la muestra y otro menú más elaborado y completo, denominado “gastronómico”. Los precios varían desde los 20 euros hasta los 65.

La “Mostra de Cuina Menorquina” estará operativa en cerca de 30 restaurantes de la Isla hasta el 29 de septiembre.

 


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