Menorca va preparando la mesa. La Asociación de Restauración de la Isla y CAEB han abierto las inscripciones para la 11ª entrega de la “Mostra de Cuina Menorquina”, que ya tiene fecha.
El evento culinario se celebrará del 18 de septiembre al 4 de octubre. 17 días en los que se pondrá en valor el producto de Menorca y sus restaurantes.
El objetivo es divulgar y dar a conocer las recetas de la gastronomía menorquina, cocinadas al estilo tradicional o de forma actualizada, trabajadas mayoritariamente con producto local y de temporada.
Los restaurantes de la Isla ya pueden inscribirse para participar en la edición de este año, con una fecha límite para apuntarse que es el 15 de julio. Aquí puedes ver el vídeo promocional de este año.
