Es Mercadal abrazará este fin de semana la primera entrega de las “Jornades d’Ovella Menorquina”, que llegan cargadas de atractivos para los visitantes más allá del “IX Concurs Morfològic”.
Durante los días 9 y 10 de abril, y organizado por la “Associació de l’Ovella Autòctona de Menorca”, se celebrará un evento que abrirá sus puertas a partir de las 10.30 horas. Será el momento en el que arranquen las calificaciones de los animales que se presenten al concurso.
Además del encuentro de los ganaderos, que llegan actualmente a las 77 fincas asociadas, se ha organizado en el mismo recinto el “I Concurs de Formatjades”, que ha convocado la web “Cómete Menorca”. La recepción para los participantes será a las 11.00 horas del domingo y a las 12.00 horas se realizará la cata.
Habrá diferentes stands durante los días del encuentro, y también se podrá conocer el trabajo de la “Associació Balear de Boder Collie de Pastoreig”. Se trata de una raza de perro que se utiliza para el pastoreo de ovejas.
Durante el fin de semana organizarán una jornada de puertas abiertas (de 10.00 a 13.00 horas del sábado) y dos concursos de pastoreo, que tendrán lugar el sábado por la tarde y el domingo por la mañana.
Igualmente, se podrá degustar la carne de la raza ovina autóctona en las “I Jornades d’Anyell Menorquí”, que cuenta con la participación de los restaurantes Es Tast de na Silvia (Ciutadella), Cas Cònsol (Ciutadella), Rels (Ciutadella), Loar (Ferreries), Ca na Pilar (Es Migjorn Gran), Tast (Es Mercadal), Sa Pedrera des Pujol (Sant Lluís), Pan y Vino (Sant Lluís), Sa Parereta d’en Doro (Sant Lluís), Sa Punta (Es Castell), Grill (Maó) y Calucha (Maó).