La cita más importante de Menorca con el mundo del vino vuelve con más ganas que nunca después de su cancelación hace dos años a causa de la pandemia. Será el próximo lunes, 11 de abril, en el Club Marítimo de Maó, en una edición renovada que descubrirá las
novedades más destacadas de las diferentes denominaciones de origen del vino local, nacional y internacional. Una muestra dirigida a los profesionales de la hostelería, a los amantes del mundo del vino, a los ‘foodies’ y todas aquellas personas relacionadas con la cultura del vino.
La novena edición de la Mostra de Vins trae a Menorca hasta 44 Denominaciones de Origen y más de 90 bodegas, un tercio de las cuales llegan por primera vez a esta muestra. Se podrán degustar 400 vinos. “Estamos muy ilusionados con este reencuentro que estamos viendo que es mutuo porque el número de bodegas asistentes ha crecido y esto nos confirma que la Mostra es un gran punto de encuentro para todos”, ha explicado Dani Boix, gerente y propietario de De Vins Menorca.
La mostra que abrirá sus puertas de forma interrumpida desde las 10.30 h hasta las 20 h, está previsto que asistan unos 250 profesionales y el número de acreditados en estos momentos supera a las 800 personas entre residentes y visitantes.
El pabellón menorquín estará representado por las bodegas Torralbenc y Pouch de Alaior, Binifadet de Sant Lluís, Son Cremat de Maó y Sa Forana de San Clemente. El acto ha sido incluido dentro del calendario de actividades de Menorca Región Europea de la Gastronomía y cuenta con el apoyo de la Fundación Fomento del Turismo de Menorca.
El Conseller de Economía del Consell de Menorca, Josep Pastrana, ha explicado que la gastronomía de Menorca y en particular, el vino que se elabora aquí vive un buen momento y que eventos como este ayudan a dinamizar el sector de la restauración y el sector vitivinícola, contribuyendo a posicionar la isla como un sitio donde durante todo hay actividades. “Tenemos en mente la organización de un evento relacionado con el mundo del vino de cara al próximo año que liga mucho con esta Mostra y que da continuidad a este esfuerzo de promoción del producto local”, ha avanzado.
Premio De Vins Menorca
Cuando se cumple prácticamente una década de la Mostra De Vins, que tiene carácter bianual, y coincidiendo también en 2020 con la celebración del 25 aniversario de la creación de De Vins Menorca como empresa distribuidora, la organización ha creado por primera vez un galardón que sirva de reconocimiento a una trayectoria singular en el prolífico mundo de la viticultura.
El ganador de este año ha sido Carlos Esteva, propietario de la Bodega Can Ràfols dels Caus a quien se entregará una escultura de madera de acebuche en forma de botella, que ha creado el diseñador menorquín HombreLopez en el taller artesano de Bep Camps de Ciutadella.
Fue en 1979 cuando Carlos Esteva decidió ir a vivir a la finca de su abuelo, Can Ràfols de los Caes en la comarca del Garraf. Sus primeros contactos con la viticultura tuvieron lugar precisamente en Menorca, en la década de 1970, pero no fue hasta que se hizo cargo de la finca familiar cuando decidió implicarse en cuerpo y alma en la producción de vinos de calidad, potenciando las características del paisaje y la arquitectura del sitio en un marco sostenible.
Actos en la Mostra
- Este año unos de los protagonistas de la Mostra serán los vinos biodinámicos y la invitada será Pilar Higuero, propietaria y alma de la bodega En Pita Cega, una finca de 30 hectáreas en Ourense que probablemente sea uno de los mejores representantes que hay en Galicia de la biodinámica como modelo productivo que en un entorno sostenible como Menorca puede resultar interesante conocer. Higuero estará acompañada de Rafael López, propietario de la pequeña bodega valenciana Sexto Elemento, que también se ha focalizado en este tipo de producciones.
- El segundo de los actos previstos trae a Menorca la ‘Bullipèdia’ de Ferran Adrià, esta enciclopedia sobre la creatividad gastronómica será presentada por el maître y sumiller Bruno Tannino, co-autor del libro, que estará acompañado por el reconocido crítico gastronómico Borja Beneyto Matoses, residente en Menorca y embajador del proyecto de Menorca Región Europea de la Gastronomía.
- El tercero de los actos será una cata vertical de Viñas del Gain blanco y negro de diferentes añadas de La Poza Ballesteros, la prestigiosa bodega Artadi.
Recuerdo homenaje al publicista Miguel Ángel Furones y al bodeguero Carlos Anglés
La 9ª Mostra De Vins Menorca también tendrá presente a dos personas que han tenido un vínculo especial con el mundo del vino de Menorca y que desgraciadamente, han fallecido. Se trata del reconocido publicista Miguel Ángel Furones, persona muy vinculada a la Isla y que formó parte de la familia De Vins Menorca. Furones fue el encargado de dar forma junto a Bendito Films del spot que se grabó para promover la Mostra en 2020 y que finalmente no se pudo celebrar por la pandemia.
El segundo de los recuerdos será por Carlos Anglés, fundador de Binifadet y que murió hace apenas una semana. Anglés tuvo la visión y la valentía de hacer vino, convirtiendo ese sueño en una bodega que es hoy en día todo un referente.
