El queso con denominación de origen Mahón Menorca se ha promocionado esta semana en Portugal. Del 4 al 8 de julio la Cámara de Comercio Internacional de Portugal(CCIP), ha colaborado con el Consejo Regulador isleño para dar a conocer este queso en Lisboa con tres eventos diferentes.
Participaron más de 15 importadores y distribuidores y 10 periodistas, críticos e influencers que pudieron conocer mejor los quesos de la Isla de Menorca.
El primer día se realizó una presentación y una sesión de análisis sensorial de las 6 variedades de quesos DOP, tres Mahón y tres Mahón Artesano, de distinto tiempo de maduración. Fue en el Salón Principal del CCIP, donde asistieron los principales importadores y distribuidores nacionales de Portugal, quienes tuvieron la oportunidad de degustar y conocer la historia de los Quesos DOP Mahón-Menorca.
El segundo día, el evento estuvo dirigido a periodistas, críticos e influencers. Se celebró en el prestigioso restaurante Solar dos Presuntos, donde el Chef Hugo Araújo preparó un almuerzo en el que el Queso Mahón-Menorca DOP fue el protagonista, incorporándolo a varios platos de la cocina tradicional portuguesa.
Finalmente, durante el tercer día, se hizo un recorrido por los puntos de venta de Queso Internacional más importantes de la región de Lisboa, con el fin de mostrar la realidad portuguesa en este sector.
