Desde un uso medicinal (la mayorías de las medicinas derivan de ciertos vegetales) hasta afrodisíacos, relajantes o nutrientes. Las plantas aromáticas de Menorca ofrecen numerosos beneficios y usos.
La primera norma para utilizarlas adecuadamente es una buena información. Cuando no sabemos con certeza qué planta necesitamos para un determinado uso podemos estar arriesgándonos a tener un error o a padecer las consecuencias de equivocarnos de dosis o tipo de ingrediente. A partir de aquí los usos son varios. Empecemos por la cocina. Las hierbas aromáticas más conocidas como el tomillo, el romero, la salvia y la menta de Menorca pueden utilizarse para realzar el sabor de tus platos. Puedes usarlas frescas o secas para condimentar carnes, pescados, ensaladas, sopas y guisos. También puedes hacer infusiones con hierbas como la menta o la manzanilla. Particularmente ésta última (la manzanilla de La Mola) es muy apreciada por sus múltiples propiedades. En infusión, calma los males digestivos.
Otro uso extendido es el del poder que tienen estos recursos vegetales para aromatizar ambientes. Las plantas aromáticas tienen aceites esenciales que pueden usarse para la relajación y el bienestar. Por ejemplo, el aceite esencial de lavanda de Menorca es conocido por sus propiedades calmantes y se utiliza en productos de aromaterapia, como velas, aceites de masaje y difusores de aroma. Actualmente hay varias fincas que están preparando su comercialización a través de tiendas especializadas.
Para los amantes de la medicina natural, hay que destacar que algunas plantas aromáticas tienen propiedades medicinales. Por ejemplo, la salvia de Menorca se ha utilizado tradicionalmente para aliviar dolores de garganta y problemas digestivos. Es importante tener en cuenta que antes de utilizar plantas medicinales es recomendable consultar a un profesional de la salud.
En muchos hogares encontramos centros de flor o plantas en mitad del salón. Y no es para menos puesto que las plantas aromáticas también pueden utilizarse para embellecer tu hogar o jardín. Puedes cultivarlas en macetas o crear jardines de hierbas aromáticas. Además de ser visualmente atractivas, también llenarán el aire con sus agradables fragancias.
Otro uso que destacamos es el cómo estas plantas forman parte de muchos recuerdos que se llevan los turistas puesto que las plantas aromáticas de Menorca pueden utilizarse en la fabricación de productos artesanales. Por ejemplo, puedes hacer jabones, velas perfumadas, saquitos de olor o potpourri utilizando flores y hojas secas de las plantas aromáticas.
Existen varios libros con referencias claras a los distintos tipos de plantas y sus usos tradicionales que te resultarán una buena guía.
