Palma, 4 abr (EFE).- El bodeguero francés Didier Belondrade, propietario de la prestigiosa bodega Belondrade y Lurton de la zona de Rueda, ha recibido este jueves el Premi De Vins Menorca ante el sector de la restauración de la isla como reconocimiento a su trayectoria de excelencia en el sector.
La entrega de esta distinción a Didier se enmarca dentro de los actos previos a la celebración de la 10ª Mostra De Vins Menorca que tendrá lugar el próximo 8 de abril, ha detallado la organización en una nota.
El bodeguero francés ha sido homenajeado como el creador de uno de los mejores vinos blancos de España y ha recibido una escultura de madera en forma de ‘bòtil’ de la mano de Dani Boix, propietario de De Vins Menorca, y de Begoña Mercadal, la directora insular de turismo de Menorca.
Una treintena de restauradores y apasionados del mundo del vino se han dado cita este jueves en Maó, donde han recordado como Didier, un apasionado de España que había trabajado como directivo de Air France, descubrió por primera vez el paisaje de Rueda, sus suelos y la variedad autóctona de esta zona, la uva verdeja.
Convencido de la capacidad de esta variedad para hacer grandes vinos, tomó la decisión de instalarse en Nava del Rey para hacer un vino de Chateau en España.
Belondrade quería hacer un vino que reflejara su filosofía y visión personal, asumiendo el arriesgado reto de apostar por el potencial de envejecimiento de la uva verdeja.
Pionero en el modo de materializar su sueño, prescindiendo del uso de pesticidas y de productos químicos hasta obtener el sello ecológico, logró con sus elaboraciones marcar un antes y un después en el mercado de los vinos blancos en el país.
Acompañado por su hijo Jean, segunda generación de la bodega, Belondrade ha ofrecido una cata vertical de sus vinos a partir de la cata en diferentes añadas delante de un público fiel que quería conocer de cerca uno de los grandes nombres del vino en España.
