Maó, 22 oct (EFE)-. La Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes de Menorca ha puesto en marcha unas jornadas gastronómicas de desayuno payés para ofrecer una experiencia matinal a los clientes.
La patronal PIME asegura que se trata de una iniciativa innovadora y desenfadada para ofrecer a turistas y residentes un auténtico desayuno payés a base de queso Mahón-Menorca o embutidos tradicionales como sobrasada, ‘cuixot’ o ‘carn-i-xulla’.
También incluye propuestas dulces como tazas de chocolate con ensaimada, ‘crespells’, ‘pastissets’ o ‘carquinyolis’.
Este desayuno de raíces menorquinas busca impulsar el consumo de productos locales y apoyar la industria agroalimentaria de la isla.
Esta oferta de desayunos se brindará durante tres días consecutivos, el viernes 29 y sábado 30 de noviembre y el domingo 1 de diciembre.
A partir de hoy, la asociación abre el plazo de inscripción de los establecimientos interesados en acoger esta iniciativa.
Y también un plato Oli i aigu chocolate con churros en mi familia de muchas generaciones no lo he visto nunca