La Conselleria de Salut y la industria del ocio han impulsado la formación del personal de locales de ocio de Menorca y del resto de Balears con el fin de garantizar una dispensación responsable de bebidas alcohólicas en estos establecimientos.
Esta estrategia responde a una necesidad de salud pública, con el fin de que no se venda o dispense alcohol a personas vulnerables como son los menores de edad, mujeres embarazadas o personas que muestran embriaguez o que deben conducir, ha detallado Salut en una nota.
Hasta ahora, las acciones preventivas y actuaciones se habían centrado en los municipios, en concreto en las fiestas locales, con la implicación de los ayuntamientos, y en el ámbito educativo.
Este miércoles, el sector empresarial se suma a la estrategia de formación para la dispensación responsable de alcohol y ya se han formado los 15 primeros formadores que, en una segunda fase, formarán a personal, gerentes y responsables de los establecimientos que venden y dispensan bebidas alcohólicas.
Con esta apuesta por la formación, CAEB, PIMEM y ACOTUR pretenden mostrar su compromiso y concienciación para dispensar bebidas alcohólicas de manera responsable e implementar medidas de calidad que aseguren la salud, seguridad y bienestar de las personas menores de edad y de todos los clientes.
Esta primera fase de la formación se ha dirigido a profesionales de consultorías de formación con experiencia en el sector comercial e industrial y equipos de formadores de las organizaciones y entidades de la industria participantes, así como profesorado de formación profesional de hostelería y restauración.
Han sido 20 horas de formación en materia de legislación, el papel de los profesionales del sector como agentes de salud, estrategias de prevención de riesgos, habilidades de comunicación y normas y pautas de actuación frente a una situación de emergencia.
La formación, financiada por la Dirección General de Salud Mental a través del Plan de Adicciones y Drogodependencias, está acreditada por el Plan Nacional de Drogas y la Conselleria de Salud y valida como formador en DRA.
Más del 70 % de adolescentes en Balears consume alcohol
Los datos de consumo de alcohol en menores en Balears en las últimas tres décadas se mantienen constantes, con unas cifras altas que reflejan una banalización muy peligrosa del hábito de consumo, han advertido desde la Conselleria de Salut.
Según la encuesta ESTUDAS-IB 2022-2023, más del 70 % de los adolescentes de las islas consumen alcohol y el 75,9 % de los estudiantes de 14 a 18 años ha consumido alcohol alguna vez en su vida, mientras que más del 50 % lo ha hecho en el último año.
La edad de inicio de consumo se sitúa en 14 años en ambos sexos. La encuesta también refleja que la disponibilidad es muy alta en nuestra sociedad: el 91 % de los estudiados refieren que pueden conseguir alcohol fácilmente o muy fácilmente y que lo compran en lugares o establecimientos, aunque no esté permitida su venta a menores. EFE
