El conseller de Educació i Universitats, Antoni Vera, acompañado del presidente del Consell de Menorca, Adolfo Vilafranca, y del alcalde de Ciutadella, Llorenç Ferrer, ha visitado hoy las obras del Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP) de Ciutadella.

Las obras de rehabilitación de la antigua estación marítima de Ciutadella, adjudicadas a la empresa Antonio Gomila, SA, con un presupuesto de 3.822.390 euros, comenzaron a finales de 2024 y están previstas para ejecutarse en un año. La actuación cuenta con financiación del Impost del Turisme Sostenible (ITS).

El conseller Vera ha recordado hoy que el nuevo CIFP de Ciutadella ofrecerá ocho ciclos formativos de las familias de Hotelería y Turismo e incorporará el área de Industrias Alimentarias para atender la demanda creciente de formación profesional en Menorca. Está previsto que en el centro se impartan los grados básicos de Actividades de Panadería y Pastelería, Cocina y Restauración; los grados medios de Servicios en Restauración, Cocina y Gastronomía, Panadería, Pastelería y Confitería, y los grados superiores de Dirección de Cocina, Gestión de Alojamientos Turísticos, y Guía, Información y Asistencias Turísticas.

Construida en 1966, la estación marítima de Ciutadella tiene 1.982,34 m² distribuidos en tres plantas. El proyecto prevé situar los espacios administrativos, las aulas y los talleres más pequeños en la segunda planta, mientras que la primera planta albergará los talleres de cocina y restauración. La planta baja quedará fuera del uso educativo.