Este innovador concurso se celebrará el domingo 16 de febrero de 2025 en la Fortaleza de la Mola (Mahón) y está abierto tanto a profesionales del sector como al público aficionado. Entre los participantes confirmados se encuentran reconocidos comunicadores del mundo del vino, bodegueros y expertos en restauración, como Alberto Ruffoni, Boris Olivas, Sergio Pereda, Carlos Cabeza Oliver, Celia Vizcarra y Guiem Pons.
Además del campeonato, el domingo también se llevará a cabo una pequeña feria con bodegas y productores locales, reforzando el concepto de gastronomía ligada al mundo del vino. En esta jornada previa, se podrán conocer proyectos de bodegas menorquinas como Sa Cudia y Santa Catalina, junto a reconocidas firmas nacionales como Vinyes d’Olivardots y Bodegas Javier San Pedro Ortega.
El lunes 17 de febrero será el turno del gran salón de vinos, donde más de 40 bodegas de distintas denominaciones de origen presentarán sus mejores referencias en un espacio único para el encuentro entre profesionales y aficionados. En las mesas de cata, los asistentes podrán conversar directamente con los representantes de las bodegas, descubrir los secretos de cada etiqueta y degustar vinos con explicaciones guiadas. Esta es una oportunidad excepcional para profundizar en los proyectos vinícolas y ampliar el conocimiento sobre el sector.
Este año, la Experiència Ulisses se abre por primera vez al público general, ofreciendo la posibilidad de asistir a la feria mediante la compra de una entrada. El ticket, disponible en la web tienda.ulissesvinateria.com, incluye acceso a ambos días, degustaciones de vinos y la comida del lunes, convirtiéndose en una oportunidad única para sumergirse en el mundo del vino.
El evento cuenta con el respaldo de la Fundació Foment del Turisme de Menorca, reafirmando el compromiso de la isla con la promoción del enoturismo y la gastronomía como elementos clave de su identidad cultural. La Experiència Ulisses 2025 promete ser una cita ineludible para quienes deseen descubrir, aprender y disfrutar de la magia del vino en un entorno incomparable.
