El restaurante Sa Pedrera d’es Pujol, ubicado en Sant Lluís, ha sido galardonado con un Sol Repsol en la última edición de la Guía Repsol. El distintivo reconoce la calidad y excelencia gastronómica del establecimiento, que se une así a la lista de restaurantes destacados de Baleares.
El reconocimiento fue otorgado ayer en la Gala de Entrega de los Soles Guía Repsol, celebrada en el Teatro Guimerá de Santa Cruz de Tenerife, organizada por Guía Repsol y el Cabildo de Tenerife a través de Turismo de Tenerife.
En esta edición, un total de cinco restaurantes de Baleares han obtenido su primer Sol Repsol, elevando a 43 el número total de establecimientos galardonados en el archipiélago. Actualmente, Baleares cuenta con 1 restaurante con Tres Soles, 8 con Dos Soles y 34 con Un Sol.
Entre los nuevos premiados figuran ‘Es Fumeral’ (Eivissa), ‘Sol Post’ (Sant Francesc de Formentera), ‘Sa Clastra’ (Calvià, Mallorca), ‘Fusion19’ (Muro, Mallorca) y ‘Sa Pedrera d’es Pujol’ (Sant Lluís, Menorca).