20 jóvenes de Menorca han tenido la oportunidad de conocer de primera mano los productos de Menorca, çómo se elaboran y quiénes se ocupan de hacerlos y así poner en valor el producto local y ver su calidad. Ha sido en el desarrollo del “Eco weekend” organizado por el Injove en la Casa de Colonias de Santa Eularieta para que los jóvenes vivan una experiencia diferente y llena de actividades, que compartan interesantes momentos con las personas que hay detrás de cada producto y conozcan la historia de cada uno de ellos. Este ha sido el tercer campamento monotemático del programa AlternaNits 2018-2019. En esta ocasión visitaron la finca Pont Modorro donde pudieron escuchar de primera mano las características del aceite de oliva que se elabora en la isla. Fueron también a Binillubet para conocer el día a día de los trabajos de una finca agraria y ganadera y visitaron Binitord donde se elabora Vi de la Terra de Menorca. En su recorrido acudieron a un taller de miel en Ciutadella y en el taller de elaboración de pan de La Marcona, donde pudieron amasar su propio pan. Jóvenes y monitores elaboraron su propias comidas con productos de proximidad y ecológicos de Menorca. El próximo campamento está previsto para los días 22 a 24 de febrero, en Sa Vinyeta, con el tema «Weekend Literario». |