El éxito alcanzado por los 14 restaurantes participantes en las Jornadas Gastronómicas de ternera “vermella” de Menorca ha propiciado ampliar un fin de semana esta segunda edición.
La buena acogida por parte del público que este fin de semana ha probado los menús ofertados ha animado a algunos establecimientos a repetir la experiencia elaborando nuevos menús con los productos de la marca.
La Asociación de Bares, Cafeterías y Restaurantes de PYME Y la Asociación de Ganaderos/as de Ganado Vacuno de Raza Menorca se han sorprendido por el éxito de las jornadas, pese a la época sanitaria que vivimos.
Por esto, algunos restaurantes ampliarán la propuesta de menú a base de los productos de “Vermella Menorquina”, carne, queso y helado, durante este fin de semana, del viernes 23 hasta el domingo 25.
Además, visto el éxito de la primera y la segunda edición de estas jornadas, que ha duplicado casi el número de establecimientos participantes, se plantea convocar una tercera con una duración más larga. Esta es la lista de restaurantes que participarán:
Sa Parereta d’en Doro, Sa Pedrera des Pujol, Loar de Ferreries, Mesón Rias Baixas, Restobar Mo, 23 Can Avelino, El Grill, Molí des Racó, Hotel Jeni & Restaurant, Aquarium Port Ciutadella, Pizzería Roma y Casino de Sant Climent.
