Las pastelerías de Menorca ya presentan en sus escaparates las mejores creaciones con chocolate ya que este lunes es el Día de la Mona en que es tradición comer un huevo o una figura elaborada con cacao.

Algunos pasteleros realizan auténticas obras de arte. En Maó, Tolo Sintes ha elaborado una espectacular mona de 25 kilos de peso en las que se ve a un cavaller en fiestas con el mapa de Menorca. Esta es una escultura especial en la que ha querido plasmar su labor como embajador de la gastronomía isleña en este año tan especial para Menorca en materia de cocina. También ha preparado otro tronco  de árbol de más de un metro de altura con más chocolate. A parte están las creaciones más pequeñas que la gente se puede llevar a casa como postres para el Lunes de Pascua.