La agricultura ecológica en Menorca ha tenido un 14,4% de incremento de la superficie ecológica. Según los datos publicados en el Informe del Consell Balear de la Producción Agraria Ecológica (CBPAE) del año 2021, Menorca ha pasado de 6.165ha a 7.053ha. en un año.
De las 211.272ha. de superficie agraria útil, es decir, la superficie que se utiliza para la agricultura y el pastoreo de las Islas Baleares, Mallorca tiene 171.355ha de las que 16,3% son en ecológico, y en Menorca de las 29.037ha, de las que tiene un 19,4% en cultivo ecológico.
Según el informe publicado, los municipios de la isla con más superficie inscrita en el CBPAE son Maó (1.883 ha.), Ciutadella (1.633 ha.) y Alaior (1.190 ha.), seguido de Ferreries (922 ha.), es Mercadal (537 ha.), Sant Lluís (462 ha.), es Migjorn Gran (384 ha.) y es Castell (41 ha.).
De estas hectáreas, los cultivos que más destacan son pasturas y forrajes con 4.407ha. (63%), bosques y recolección silvestre con 1.1412 ha. (20%) y los cereales y las leguminosas con una superficie de 941ha. (13%). La finalidad mas importante de estos cultivos es la alimentación del rebaño vacuno que en Menorca tiene 33 de las 50 explotaciones ecológicas que existen en las Islas Baleares.
Illes Balears
El año 2021 el número de inscritos en el Consell Balear de la Producción Agraria Ecológica (CBPAE) ha sido de 1.103 operadores y una superficie de 39.768 hectáreas en el conjunto del archipiélago.
El sector ecológico sigue al alza como en los últimos años. En concreto, se ha dado un incremento del 8% respecto a operadores, es decir, 83 más que en el año anterior (65 nuevos productores y 18 nuevos elaboradores).
En el caso de la superficie inscrita el incremento es del 5,1%, es decir, 1.943 hectáreas nuevas. De estas destacan casi 1000ha. nuevas en Menorca y más de 200ha. en Ibiza.
