El Centre Artesanal de Menorca abre este jueves su exposición central del verano. Bajo el nombre de “La cuina dels oficis”, se fija en la cocina como un espacio en el que se concentran elementos y objetos que tienen un gran vínculo con la artesanía.

La muestra ofrece un paseo por la historia con multitud de referentes artesanos, que siempre han estado presentes en la cocina.

“El recorrido comienza con un elemento indisociable en la historia de Menorca: el mortero, del que se exponen de diferentes épocas y materiales. Sigue con un apunte sobre la evolución de los distintos tipos de cocina a lo largo del tiempo. Un mapa permite al visitante ver objetos de uso culinario fabricados en Menorca”, relata Fundació Foment del Turisme.

También se pone el acento en las labores que se han llevado a cabo en las cocinas como hacer esparto, mermeladas, pan o jabones, así como una recopilación de propuestas de útiles elaborados por artesanos.

La exposición podrá visitarse hasta abril de 2023 y está producida por la Fundació Foment del Turisme de Menorca y el Centre Artesanal de Menorca.