Es Mercadal ha albergado este fin de semana las II Jornadas de Oveja Menorquina de Es Mercadal. Durante estos dos días se han mostrado las cualidades de los mejores ejemplares de la cabaña insular. Todo ello se ha podido observar en el X Concurso Morfológico de la oveja menorquina. Este certamen también ha contado con las II Jornadas Gastronómicas de Cordero Menorquín y el II Concurso de Formatjades. La Asociación de la Oveja Autóctona de Menorca quiere, de este modo, dar a conocer una raza propia de la que hace años se aprovechaban muchos más recursos que ahora.
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