En nuestra Guía de Restaurantes repasamos hoy la nueva campaña  que afronta uno de los locales más conocidos de nuestra isla. La Minerva es un emblema del puerto de Maó. Con una cocina mediterránea en donde tanto encontramos los pescados más frescos, las carnes más cuidadas y los sabores más típicos de Menorca, La Minerva sigue siendo todo un referente de las gastronomía isleña.

El restaurante La Minerva del puerto de Maó se mantiene como una de las opciones más seguras en Menorca para disfrutar de un gran ágape en todos los sentidos. La calidad del producto, la dirección del experto Lázaro Alcaide, unas instalaciones adecuadas con salones privados de distintos tamaños para poder celebrar todo tipo de encuentros y una ubicación única en la rada mahonesa hacen que se mantenga como uno de los establecimientos mejor considerados de Menorca.

La Minerva afronta esta temporada con cambios significativos. De entrada ha perdido la plataforma marina que ha tenido los últimos 28 años, pero esto se va a compensar con una ampliación de la terraza para que los comensales sigan disfrutando al máximo de las vistas del puerto.

El incremento de mesas en el exterior es sólo una de las novedades. Alcaide también propone  a los clientes una nueva oferta gastronómica de acuerdo con las nuevas tendencias, lo que se traduce en una carta renovada para que, junto a los platos característicos del local, se puedan encontrar nuevas delicias que puedan sorprender a los amantes de la buena cocina cada vez que acudan a La Minerva.