Francia en la pantalla y en los fogones. Así ha arrancado el [pre]mèdit en la sala Albert Camus. El espacio polivalente de Sant Lluís ha acogido este martes el inicio de los actos previos a la semana del Festival de Cine Mediterráneo de Menorca. Lo ha hecho con una película dirigida por Christian Vincent, “La cocinera del presidente” y un ‘show cooking’ a cargo de Patrick James.
La extraordinaria aventura Hortense Laborie, quien se convirtió en la responsable de las comidas presidenciales en el Palacio del Elíseo, se han combinado con la pericia del chef del restaurante “Pan y Vino”.
Pollo a la marengo, una receta de raíces napoleónicas, ha sido el plato elegido por James quien ha cocinado ante las decenas de asistentes a este singular maridaje de fotogramas y gastronomía. Todo un acierto verle cocinar, y todavía más acierto quedarse la degustación que se ha servido acompañada con vinos de Pedro Tudurí.
El [pre]mèdit continua hoy en Can Faustino, a partir de las 21.30 horas, con la proyección de “Maestro”, de Léa Fazer.
