Cova Sa Nacra, mar total

Ciutadella destaca por su abundante oferta gastronómica, particularmente en la temporada estival. Aquí el turista está más integrado con la ciudad que en la capital, y las urbanizaciones costeras se convierten en extensiones naturales de la misma. Esto ha fomentado una estacionalidad más marcada, pero también profesionalización y competencias más racionales, de tal forma que se define una ruta gastronómica intra y extra-muros variada, completa, de calidad y apta para todos los bolsillos.
En este caso nos dirigiremos al sur y dedicaremos nuestra primera parada a Santandria, para comentar el restaurante Cova Sa Nacra. Vale la pena cenar o comer aquí, no cabe la menor duda, lo atestiguan su lista de espera en fechas señaladas (sí, conviene reservar), los comentarios de sus clientes y el buen nombre de sus arroces y calderetas. Nosotros probamos y aprobamos el de bogavante, pero se trata de un lugar con una carta con los pies en la tierra, con opciones sencillas y muy a mano tanto en carnes y pescados como en arroces.
Por último, pero no menos destacable, Sa Nacra se lleva un apunte especial por estar al borde del agua, pero de verdad. Tan de verdad que se puede venir a nado desde la cala y acceder a la terraza, en la que también vas a comer encima del mar. No se trata de un detalle, es un auténtico lujazo.