1 mes ago “Jornadas Gastronómicas del Desarme”, una curiosa tradición que llega a Menorca El restaurante Can Pota, situado en la calle Portal de Mar en Mahón, ha decidido sumarse a una tradición asturiana muy particular con la celebració…
1 año ago La restauración de Menorca actualiza sus menús a la nueva temporada Si el agosto es de la sandía y el melón, entre septiembre y octubre se están actualizando los menús de la mayoría de los restaurantes que ofrecen…
2 años ago ¿Qué hay detrás de una taza de café? El pasado jueves, el Aula de la Cooperativa San Crispín invitó a Rosa Lleyda, una experta en el comercio del café a través de empresas de comercio…
2 años ago El primer paso para mejorar tu salud: come mejor y sal a caminar por Menorca Nos hemos permitido algún exceso y ahora tenemos por delante el re-enganche a la rutina….
2 años ago Desfile de chefs de categoría en Son Parc Un lunes de agosto cualquier en Menorca puede ser una buena oportunidad para disfrutar de un menú especial sobre la idílica playa de Son Parc (Son S…
3 años ago Rediseñar la cesta de la compra Los que tengan buena memoria recordarán cómo en 2007, a las puertas de la crisis de la burbuja inmobiliaria y con una inflación sobrevenida, un por…
3 años ago Tendencias en restauración para 2022 Según datos de la plataforma de reservas de restaurantes líder en Europa TheFork, las reservas online crecieron un 58% con respecto a 2020 y un 8% f…
3 años ago Ser aficionado a la horticultura es fácil en Menorca En la ciudad es más complicado pero en una isla como Menorca la mayoría de la gente tiene más facilidad para volver a la tierra….
3 años ago Al rico helado Estudios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación nos descubren que en 2020 aumentó de manera pronunciada el consumo de helado (un 5,8% m…
4 años ago Aulas de cocina con Tomás Cano en San Crispín Su carrera profesional le ha llevado por muchas cocinas, pero en Menorca es donde ha echado raíces….
4 años ago Quitarse la sed de forma efectiva ¿Te ha pasado alguna vez que has ido a cenar y después te has pasado toda la noche despertándote para ir a beber porque te morías de sed? En ocasi…
4 años ago El mar, recurso para llenar la nevera Oímos frecuentemente que conviene que aumentemos el consumo de pescado….