4 semanas ago Un único molino para todo el aceite de Menorca Después de siete años dedicados a la producción de aceite de oliva virgen en Menorca, Isaac Herrero ha decidido dar un paso adelante con una propue…
11 meses ago APAEM organiza este sábado una jornada técnica sobre la ganadería ovina de Menorca Presente y futuro. Este es el asunto que se trata en esta jornada que cuenta con la participación de diferentes ponentes….
3 años ago La producción de Gin de Menorca aumentó un 28% en 2021 En 2021 la producción de Gin de Menorca fue de 210.000 litros, un 28% más que el 2020, en que se produjeron 164….
3 años ago El payés del futuro ya está aquí Cuando en los sectores agrarios caen los márgenes de beneficio y ya no es válido confiar en el respaldo de los fondos que llegan de las administraci…
4 años ago El campo de Menorca supone una oportunidad laboral Es cierto que en Menorca se vivió un momento de auge en el sector económico que venía impulsado por la industrialización del campo….
5 años ago Aumentan un 11% las ventas de Vi de la Terra de Menorca en 2019 En 2019 las fincas de Menorca dedicadas a la producción y venta de Vi de la Terra recogieron 208 toneladas de uva, un 1,4% menos que el año anterior…
5 años ago En 2019 se comercializaron más de 2.500 toneladas de queso Mahón-Menorca Las queserías menorquinas comercializaron en 2019 más de 2,5 millones de kilos….
6 años ago El producto local menorquín quiere crecer en ventas en Catalunya El producto local de Menorca (como el del resto de las Baleares) ha estado en manos de productores, agricultores o pequeñas empresas familiares….
7 años ago Adaptarse al mercado haciendo avarques veganas El mercado manda, y ahora reclama productos especiales para compradores comprometidos….
8 años ago El pececito feo Tiene espinas y el consumidor que se acerca al mercado no lo conoce. Puede ser el perfil de muchos peces (la mayoría) de los que llegan a la lonja….
