4 semanas ago Consumo prohibirá bebidas azucaradas en los comedores escolares de Menorca y solo se beberá agua La normativa sobre comedores escolares en la que trabaja el Gobierno para atajar la obesidad infantil, un problema especialmente acuciante en menores …
1 mes ago Cuscussó, el turrón de Menorca para Navidad El cuscussó es un dulce típico de las fiestas navideñas en Menorca y probablemente uno de los más antiguos de la isla….
3 meses ago ¿Cómo se afronta la crisis del mercado del vino? Las organizaciones agrarias han solicitado al Gobierno que subvencione un arranque de viñedos para adecuar la oferta de vino a una demanda en retroce…
4 meses ago Mostra de Cuina Menorquina: 17 días, 34 restaurantes y gastronomía de la Isla La Mostra de Cuina Menorquina ya está aquí….
10 meses ago (Fotos) “Ay mi madre”: el paraíso de las tortillas en Menorca Es uno de los locales de culto del centro de Maó, lugar de peregrinación de todos aquellos que andan buscando una buena tortilla, un rincón familia…
10 meses ago Un tributo a la cocina de Miquel Mariano El chef menorquín Miquel Mariano recibirá el “Cullerot Daurat”, galardón que entrega Protur Hotels, como gran referencia dentro de la c…
11 meses ago Ocho finalistas participan en el Concurso Nacional de cocina aplicada a la Vaca Vermella Zaragoza, Mallorca y Menorca son los tres territorios que competirán en el Concurso Nacional de cocina aplicada a la Vaca Vermella, que se celebra el…
1 año ago Setas de temporada en Menorca: un tesoro gastronómico por descubrir El otoño menorquín ha sido más bien un veroño (acrónimo de verano y otoño)….
1 año ago Tiempo de la recolección del azafrán en Menorca En la finca Santa Margarita de Es Mercadal han pasado unas semanas de mucho trabajo….
1 año ago La restauración de Menorca actualiza sus menús a la nueva temporada Si el agosto es de la sandía y el melón, entre septiembre y octubre se están actualizando los menús de la mayoría de los restaurantes que ofrecen…
2 años ago “Sa cuina de ca n’Squella” el nuevo libro del reconocido gastrónomo Bep Al·lès Semanaris y Revistes S.L. presenta la última obra del gastrónomo, Bep Al·lès Salvà….