En 2025, el Vino de la Tierra Isla de Menorca ha registrado una producción total de 2.395 hectolitros, lo que representa un incremento del 27,3% respecto al año anterior. Así lo ha comunicado hoy Illes Balears Qualitat, portal de referencia del Govern de les Illes Balears para la calidad agroalimentaria.
La superficie de vid destinada a esta producción ha sido de 97,5 hectáreas, un 5,1% más que en 2024.
Este aumento de superficie, junto con una mejor productividad, ha permitido lograr una producción de uva de 387,8 toneladas, un 27,1% más que el año anterior. La uva blanca ha alcanzado las 193,0 toneladas, mientras que la uva tinta ha llegado a las 194,8 toneladas.
En cuanto al vino elaborado, se han producido 1.170 hl de vino blanco, 622 hl de vino tinto y 603 hl de vino rosado. Destaca especialmente la evolución del vino rosado, con un aumento del 35,8%.