Cocinando solidaridad con los mejores ingredientes y mucho cariño. Es Perol Showcooking ha comenzado un nuevo curso y lo ha hecho con un taller sobre alimentación y cáncer de mama.
Este maridaje de cocina y solidaridad se ha planteado con motivo del Día Internacional contra el Cáncer de Mama, que se conmemora el próximo lunes, y ha tenido como pinche a ALBA, la Asociación de Mujeres afectadas por Cáncer de Mama.
“La alimentación es muy importante a la hora de afrontar un cáncer y por eso nos pareció una buena iniciativa dedicar este taller a hablar sobre qué comer cuando se está enfermo y hacerlo con ALBA”, explica Richard Tejada Watts, chef de Can Bernat des Grau y de Es Perol.
