(La foto) Vuelven los panes de Sant Diego – menorca al día
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(La foto) Vuelven los panes de Sant Diego

Alaior revive la fiesta en honor de Sant Diego d'Alcalà

A punto.
A punto.
Los panecillos de Sant Diego ya están a punto en Alaior.

Otro año más, Alaior celebra la festividad de Sant Diego con La tradición de hornear los populares panecillos del santo. Esta tradición evoca el milagro de los panes y las rosas que se atribuyen al patrón de los franciscanos descalzos, Sant Diego d’Alcalà. Es de creencia popular que disponer de unos de estos panecillos garantiza la prosperidad y el apoyo de las familias durante el año.

De este modo, un grupo de voluntarias, con la indispensable ayuda de Can Florencio, amasan y cuecen los panecillos entre este viernes y hoy sábado. La masa de los panecillos, que se elaboran prácticamente sin levadura, se dispone de tal manera que, una vez están cocidos, crecen en forma de una rosa con los pétalos abiertos.


Comment

  1. … o sea, que la municipalidad avala con su presencia este tipo de superstición alienante… creía que lo que era del césar no debía mezclarse con estas boludeces…

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