Responsables del Ayuntamiento de Ciutadella y del Consell de Menorca han visitado este lunes el Matadero municipal para conocer las instalaciones y el funcionamiento de estas instalaciones y las inversiones previstas que permitirán garantizar el buen funcionamiento del servicio para que se pueda llevar a cabo en un futuro con condiciones óptimas.
Recordar que el pasado 17 de abril entró en vigor el nuevo contrato de servicio de matanzas adjudicado a Servicios de Matadero Sociedad Cooperativa por un plazo de dos años.
La alcaldesa Joana Gomila y la concejala Sandra Moll han remarcado “la importancia de un buen funcionamiento del servicio del Matadero y de las mejoras en las instalaciones para el impulso del sector primario y la apuesta firme del Ayuntamiento por el producto de km 0, por la carne de Menorca“.
Por parte del Consell de Menorca han participado en la visita el conseller de Economía y Territorio, José Pastrana, y la directora insular de Economía, Pilar Pons.