Platos tan apetecibles como, “Cigalitas salteadas con ajo y gin Xoriguer, Musclos de Maó a la brasa, Gall de Sant Pere fregit amb ceba i alls”, entre muchos otros, formarán parte de los menús que 16 restaurantes de Menorca ofrecerán en la octava edición de las ‘Jornades Gastronòmiques de Peix’ que se celebran en Menorca del 5 al 14 de mayo organizadas por la Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes.
El evento gastronómico tendrá lugar durante 10 días consecutivos. Tras la buena acogida de las ediciones anteriores se ha mantenido la iniciativa de realizar las jornadas también entre semana. Con un menú especial de mediodía a base de pescado y/o marisco como ingredientes principales.
El menú de las “Jornades Grastronòmiques de Peix” será diferente en cada uno de los restaurantes, lo que da opción a realizar una ruta gastronómica por diferentes municipios de la isla.
Los menús se podrán consultar en la web Gastronomía Menorca, y recomiendan que al reservar mesa se consulte el menú de cada día ya que se trabaja con producto fresco.
Establecimientos participantes por poblaciones:
- Aquarium Port Ciutadella – Ciutadella
- Cafè Balear – Ciutadella
- Cas Safrà Gastrobar – Ciutadella
- Es Born Café Bistro – Ciutadella
- Mesón Rías Baixas – Ferreries
- Hostal Restaurante Jeni – Es Mercadal
- Mesón Can Jaume – Es Mercadal
- Moli d’Es Racó – Es Mercadal
- Tast – Es Mercadal
- Ca na Marga – Fornells
- Es Chic – Es Migjorn
- Restaurante Don Tomás – Es Migjorn
- Can Joanet – Maó
- Restobar Mo – Maó
- Casino Sant Climent – Sant Climent
- Sa Parereta d’en Doro – Sant Lluís
Estas Jornadas se llevan a cabo con el patrocinio de la Fundació Foment de Turisme de Menorca y la colaboración de PIME Menorca, Menorca Regió Gastronòmica Europea, Foodies en Menorca y la Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de Balears.
