El Departamento vasco de Salud alerta de la presencia de leche no declarada en las etiquetas en el salchichón cular cebo de campo Eroski y en el salchichón ibérico bellota Eroski Seleqtia y recomienda a las personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche que se abstengan de consumir estos productos.
En una nota, Salud recuerda que su ingesta no presenta ningún riesgo para la salud de la población que no tenga problemas de alergia o intolerancia hacia la leche.
La empresa distribuidora de este producto ha detectado en su sistema de autocontrol alimentario esta anomalía y lo ha comunicado a las autoridades sanitarias del País Vasco, sin que haya constancia de reclamaciones o de personas afectadas.
Eroski, con varios establecimientos en Menorca, ha bloqueado y retirado del mercado este producto, con fecha de caducidad anterior al 21 de agosto, y que se ha comercializado en sobres y en tablas en todas las comunidades autónomas a excepción de Catalunya.
El Departamento de Salud ha informado de esta alerta a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información.
