José Antonio Donaire Benito, geógrafo y profesor de la Facultad de Turismo de la Universidad de Girona, participa esta mañana en "Diálegs a l'era" donde ha señalado que se tiene que trabajar el destino Menorca en tres ejes:
- playas impecables como "plus" del destino, pero no como elemento central
- amplio catálogo de experiencias para crear producto
- la ética como el eje central para atender a las personas
Esta es la primera mesa redonda de las programadas por el Consell Insular, a través de su programa "Made in Menorca". En una era del Parque Natural de la Albufera de Es Grau se ha creado un espacio de reflexión sobre el modelo de desarrollo económico, comercial y turístico de la isla con una mirada hacia la sostenibilidad ambiental, económica y social.
La próxima mesa redonda será a las 11.45 h sobre la industria de la isla y a las 13 h se hablará sobre los retos del comercio.
(Fotos) José Antonio Donaire: "poned la ética en el centro de la estrategia turística de Menorca"
